Söt krispig kyckling

söt krispig kyckling
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Gurkdipp: Hacka gurkorna och blanda med crème fraiche och majonnäs. Krydda med salt och peppar. Kyckling: Vispa upp ägget på en tallrik. Häll upp mjölet på en annan och ströbrödet på en tredje tallrik. Krydda kycklingbitarna med timjan, salt och peppar och vänd de först i mjölet. 1 koreansk kyckling gochujang 2 Vänd och stek 1 minut på köttsidan. Stek färdigt i grader i varmluftsugn ( grader vanlig ugn). I cirka 15 minuter. Skiva kycklingen och salt och peppar. check. check. 2 Skölj gurkan och gröp ur kärnorna. Skiva gurka, rädisorna och rabarbern tunt med en mandolin eller vass kniv. Lägg skivorna i en skål. 3 sticky chicken kycklingfilé 4 Öppna matlagningsläget. Skär kycklingen i 2 cm stora bitar. Lägg dem i en skål och blanda med sojan. Låt stå och marinera. Blanda ihop alla ingredienser till såsen. Ställ åt sidan. Bland ihop alla ingredienserna till smeten. Hacka alla grönsaker samt ananas. Lägg den marinerade kycklingen i smeten och rör om. 5 Trimma och skär dem i långa remsor, cirka 1 till 1 ½ tum breda och 4 ½ till 5 tum långa; se till att alla dina remsor har samma storlek för att tillagas jämnt. Till exempel kan 1 kycklingbröst ge 5 till 7 remsor, beroende på remsornas bredd. Majonnäs: Det hjälper till att hålla kycklingen saftig och mör. 6 3. Kyckling: Lägg mjöl och ströbröd på varsin tallrik. Gnid in kycklingen i lite olja och krydda kycklingen runt om riktigt ordentligt med Santa Marias coriander- och chilikrydda. Vänd sedan först i mjölet och sedan i ströbrödet. Lägg kycklingen i en oljad ugnsfast form. Sätt in kyckling och rotfrukter i ugnen i ca 45 min. 4. 7 klibbig kyckling sveriges mästerkock 8 Börja med att hacka. 9 Krispig sticky chicken i en söt glaze tillsammans med en syrlig gurksallad och ris. 10